Mazuelo

Mazuelo

10.50

La variedad Mazuelo entraña dificultades, superarlas nos hace mejores. VARIEDAD: Mazuelo.
VARIEDAD: 100% mazuelo.

Categoría:

Descripción

Denominación:

De Origen Calificada Rioja.

Variedades:

Mazuelo.

Meses en barrica:

10 meses en Roble Americano.

Vinificación:

Riguroso y estricto seguimiento de maduración de esta variedad, para acertar de pleno en el óptimo momento de la recolección. Terminada la fermentación alcohólica y la maloláctica, tras un suave trasiego pasó a realizar su crianza en barrica de roble americano durante 10 meses y se embotella a continuación.

Aroma:

Gran complejidad, profundidad y personalidad. Fruta negra madura con toques compotados y sensaciones florales.

Color:

Rojo granatoso bien cubierto, menisco más abierto.

Sabor:

Llena completamente el paladar, fino, con buena acidez. Estructura y taninos firmes, de largo recorrido.

Temperatura de servicios:

16 ºC

Información adicional

Gama

Casa Primicia

Tipo de crianza

Joven

Variedad

Mazuelo

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