Tempranillo

Tempranillo

10.50

La variedad que da personalidad a los vinos de Rioja. Rendirle pleitesía es un honor.
VARIEDAD: 100% Tempranillo.
MESES EN BARRICA: 14 meses en Roble Americano.

Categoría:

Descripción

Denominación:

De Origen Calificada Rioja.

Variedades:

100% tempranillo.

Meses en barrica:

14 meses en barrica de roble americano.

Vinificación:

Uvas seleccionadas de nuestros viñedos de Laguardia. Fermentación controlada entre 28 y 30 grados durante 8 días. Realiza la fermentación maloláctica en barrica de roble del este, se trasiega para su crianza a barricas de roble americano durante 14 meses y posteriormente tras una leve clarificación y filtración se embotella para terminar de redondearse.

Aroma:

Complejo, limpio y fino. Destaca toques de fruta roja, lácteos (nata), finos ahumados acompañados de notas licorosas.

Color:

Cereza intenso bien cubierto, limpio y brillante.

Sabor:

Sabroso, amplio, bien constituido, con noble tanicidad. Ofrece un fresco y agradable paso en boca, dejando un final fino, láctico y balsámico.

Temperatura de servicio:

16/18ºC

Información adicional

Variedad

Tempranillo

Gama

Casa Primicia

Tipo de crianza

Joven

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